Resep Otak2 Ayam

- Barang kali anda yang tinggal di luar Sumatera terdengar asing dangan menu makanan ini ya otak otak ini makanan khas daerah sumatera dan sekitarnya.
Resep otak2 ayam. Namun rasanya lebih enak Resep 2 bisa lebih murah biaya pembuatannya sehingga sering dijadikan pilihan utama untuk otak-otak yang dijual di pasaran. Apalagi jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Resep saya sebelumnya tidak menggunakan daging cumi-cumi dan kelapa parut sebagai gantinya saya memakai santan agar adonannya menjadi gurih.
Tiba-tiba inget pas masih kos sering makan otak-otak ikan di warteg alhasil nyoba bikin cuma aku ganti ayam aja. Rabeg Ayam All Resep. Setelah itu masukkan daging ikan tengiri dalam sebuah wadah dan tambahkan bahan lain seperti tepung tapioka gula pasir garam lada bawang merah yang telah dihaluskan bawang putih yang telah dihaluskan telur dan irisan daun bawang.
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini. Hilangkan bagian kulit dan ambil daging ikan tengiri. Lihat juga resep Otak-otak Ikan Tuna enak lainnya.
Lihat juga resep Otak2 ayam enak lainnya. Saya belum mencoba resep dengan versi menggunakan cumi-cumi namun jika anda berminat berikut resep otak-otak ikan tanjung pinang versi kedua ya resep yang ini belum saya coba di dapur JTT. 1 kg ayam potong-potong 1 sdt bubuk bawang putih 1 sdt lada halus ¼ sdt bubuk cabe merah kering ½ sdt.
Resep otak-otak ke-2 proses pembuatannya secara prinsip tidak berbeda dengan resep 1. 125 gram Tepung sagu. 1 butir Telur kocok.
Rasanya yang khas dengan aroma ikan membuat panganan ini banyak digemari oleh berbagai lapisan masyarakatBelum lagi porsinya yang nggak terlalu banyak membuat otak-otak juga cocok buat teman ngemil. 150 ml Santan kental. 712 resep otak otak ikan tenggiri ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.